Veganes Thai-Curry in Pattaya
Curry ist die Seele der thailändischen Küche – würzig, cremig und unglaublich aromatisch. Unser Paneng Curry wird mit frischer Kokosmilch und handgestampfter Gewürzpaste zubereitet, komplett ohne tierische Zutaten.
Paneng Curry – Unser Signature-Gericht
Das Paneng Curry ist reich, cremig und vollmundig. Die Gewürzpaste stellen wir selbst her: Zitronengras, Galgant, Kaffir-Limettenblätter und getrocknete Chili werden im Mörser gestampft. Dazu kommt frische Kokosmilch vom Markt, die dem Curry seine samtige Textur verleiht. Serviert mit duftendem Jasminreis ist es ein Gericht, das süchtig macht.
Est. 2024 • Pattaya, Thailand
100% Vegan.
100% Love.
Kokosmilch als Geheimwaffe
Wir verwenden ausschließlich frische Kokosmilch – keine Konserven, keine Zusatzstoffe. Der Unterschied im Geschmack ist enorm: cremiger, süßer und authentischer. Die Kokosmilch bildet die Basis jedes unserer Currys und harmoniert perfekt mit der Schärfe der Chili und der Frische der Kräuter. Das ist Thai-Küche, wie sie sein sollte.
Weitere Curry-Variationen
Neben dem Paneng bieten wir saisonale Curry-Variationen an, die auf den gleichen hochwertigen Grundzutaten basieren. Ob mild oder feurig scharf – wir passen die Würze an deinen Geschmack an. Jedes Curry wird frisch im Wok zubereitet und mit Gemüse der Saison ergänzt. Ab 145 THB für eine großzügige Portion.
Besuch im Tess Vegan Cafe — praktische Infos
Alles, was du vor dem Besuch wissen solltest: Anfahrt, was dich erwartet, und ein paar lokale Tipps aus Pattaya.
Wo wir sind
Wir liegen in Na Kluea Soi 16, im ruhigen Norden von Pattaya — 7 Minuten Fahrt vom Sanctuary of Truth, 12 Minuten von Terminal 21. Achte auf das grüne TESS-Schild neben dem bepflanzten Eingang.
Öffnungszeiten
Montag bis Samstag, 9:00 bis 21:00 Uhr. Sonntags geschlossen. Letzte Bestellung 20:30 Uhr. Frühstück und Kaffee ab 9 Uhr — perfekt nach einem Sonnenaufgangsspaziergang am Wong Amat Beach.
Anreise
Grab- und Bolt-Fahrten ab Zentral-Pattaya kosten 80–120 THB. Der Songthaew (Baht-Bus) entlang der Sukhumvit setzt dich 5 Minuten entfernt ab. Kostenlose Parkplätze direkt vor dem Café.
Allergien & Diäten
Alles ist 100% pflanzlich. Viele Gerichte sind glutenfrei, sojafrei oder nussfrei — frag uns einfach. Wir passen Currys, Pfannengerichte und Desserts an, ohne Geschmack einzubüßen.
Familien & Kinder
Kinder sind herzlich willkommen. Wir haben kleinere Portionen, milde Thai-Gerichte und hausgemachten Kokoskuchen, den selbst wählerische Esser lieben. Hochstuhl verfügbar, kinderwagengeeignet.
Reservierung & Bestellung
Spontane Gäste sind willkommen. Für Gruppen ab 4 Personen empfehlen wir Reservierung per Telefon oder Facebook. Lieferung via Grab Food in ganz Pattaya. Wenn du abends kommen möchtest, hilft eine kurze Nachricht vorab.
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