קארי תאילנדי טבעוני בפטאיה
קארי הוא הנשמה של המטבח התאילנדי — ארומטי, קרמי ועשיר בטעמים. קארי הפאנאנג שלנו מוכן בחלב קוקוס טרי ומשחת תבלינים שנכתשה ביד, לגמרי ללא מוצרים מן החי.
קארי פאנאנג — המנה הייחודית שלנו
קארי הפאנאנג עשיר, קרמי ומלא גוף. את משחת התבלינים אנחנו מכינים בעצמנו: למונגראס, גלנגל, עלי ליים קפיר וצ'ילי מיובש נכתשים במכתש. חלב קוקוס טרי מהשוק מעניק לקארי מרקם קטיפתי. מוגש עם אורז יסמין ריחני — מנה שתתגעגעו אליה שוב ושוב.
Est. 2024 • Pattaya, Thailand
100% Vegan.
100% Love.
חלב קוקוס — הנשק הסודי שלנו
אנחנו משתמשים אך ורק בחלב קוקוס טרי — ללא פחיות, ללא תוספים. ההבדל בטעם הוא עצום: קרמי יותר, מתוק יותר ואותנטי יותר. חלב הקוקוס מהווה את הבסיס של כל קארי ומשתלב בצורה מושלמת עם החריפות של הצ'ילי ורעננות העשבים. זה בישול תאילנדי כמו שהוא צריך להיות.
וריאציות קארי נוספות
מעבר לפאנאנג אנחנו מציעים וריאציות קארי עונתיות על אותו בסיס פרימיום. עדין או חריף בטירוף — אנחנו מתאימים את רמת התבלון להעדפותיכם. כל קארי מוכן טרי בווק ומלווה בירקות עונתיים. מ-145 באט למנה נדיבה.
ביקור ב-Tess Vegan Cafe — מידע מעשי
כל מה שצריך לדעת לפני שמגיעים: איך מגיעים, למה לצפות וטיפים מקומיים מפאטאיה.
המיקום
אנחנו בנא קלואה סוי 16, באזור הצפוני והשקט של פאטאיה — 7 דקות נסיעה ממקדש האמת ו-12 דקות מטרמינל 21.
שעות פתיחה
פתוח א׳–ש׳ 09:00–21:00. סגור בימי ראשון. הזמנה אחרונה 20:30. ארוחת בוקר וקפה מ-9 בבוקר.
איך להגיע
Grab או Bolt ממרכז פאטאיה 80–120 באט. הסונג-טאוב על סוקומויט מוריד אתכם 5 דקות משם. חניה חינם בחזית.
אלרגיות ודיאטות
הכל 100% צמחי. מנות רבות ללא גלוטן, סויה או אגוזים — פשוט תשאלו. אנחנו מתאימים לפי הצורך.
משפחות וילדים
ילדים יותר מברוכים. מנות קטנות, מנות תאיות לא חריפות ועוגת קוקוס שגם ילדים אוהבים. כיסא תינוק זמין.
הזמנות
אפשר להגיע בלי הזמנה. לקבוצות מ-4 מומלץ להזמין בטלפון או בפייסבוק. משלוח Grab Food בכל פאטאיה.
נהניתם? ספרו לעולם.
הביקורת שלכם תעזור לטבעונים אחרים למצוא אותנו. 30 שניות בלבד.
Tess Vegan Cafe
100% plant-based • Family-run • Made with love
פנקו את עצמכם בקארי הפאנאנג הקרמי שלנו!