קארי תאילנדי טבעוני בפטאיה
קארי הוא הנשמה של המטבח התאילנדי — ארומטי, קרמי ועשיר בטעמים. קארי הפאנאנג שלנו מוכן בחלב קוקוס טרי ומשחת תבלינים שנכתשה ביד, לגמרי ללא מוצרים מן החי.
קארי פאנאנג — המנה הייחודית שלנו
קארי הפאנאנג עשיר, קרמי ומלא גוף. את משחת התבלינים אנחנו מכינים בעצמנו: למונגראס, גלנגל, עלי ליים קפיר וצ'ילי מיובש נכתשים במכתש. חלב קוקוס טרי מהשוק מעניק לקארי מרקם קטיפתי. מוגש עם אורז יסמין ריחני — מנה שתתגעגעו אליה שוב ושוב.
Est. 2024 • Pattaya, Thailand
100% Vegan.
100% Love.
חלב קוקוס — הנשק הסודי שלנו
אנחנו משתמשים אך ורק בחלב קוקוס טרי — ללא פחיות, ללא תוספים. ההבדל בטעם הוא עצום: קרמי יותר, מתוק יותר ואותנטי יותר. חלב הקוקוס מהווה את הבסיס של כל קארי ומשתלב בצורה מושלמת עם החריפות של הצ'ילי ורעננות העשבים. זה בישול תאילנדי כמו שהוא צריך להיות.
וריאציות קארי נוספות
מעבר לפאנאנג אנחנו מציעים וריאציות קארי עונתיות על אותו בסיס פרימיום. עדין או חריף בטירוף — אנחנו מתאימים את רמת התבלון להעדפותיכם. כל קארי מוכן טרי בווק ומלווה בירקות עונתיים. מ-145 באט למנה נדיבה.
Tess Vegan Cafe
100% plant-based • Family-run • Made with love
פנקו את עצמכם בקארי הפאנאנג הקרמי שלנו!