Autentyczna wegańska kuchnia tajska w Pattayi
Kuchnia tajska żyje świeżymi ziołami, mleczkiem kokosowym i intensywnymi aromatami — idealna baza dla kuchni roślinnej. U nas doświadczysz prawdziwych smaków Tajlandii, bez żadnych składników zwierzęcych.
Tradycja spotyka innowację roślinną
Tajskie przepisy są z natury bogate w składniki roślinne. Zastąpiliśmy nieliczne składniki zwierzęce sprytnymi alternatywami, zachowując autentyczny smak. Nasza kucharka wnosi lata doświadczenia w kuchni tajskiej do każdego dania. Rezultat: jedzenie, które przekonuje nawet zagorzałych fanów kuchni tajskiej.
Est. 2024 • Pattaya, Thailand
100% Vegan.
100% Love.
Świeże składniki z lokalnego targu
Każdego ranka kupujemy zioła, warzywa i przyprawy na lokalnym targu. Tajska bazylia, trawa cytrynowa, galangal i świeże chili stanowią podstawę naszych dań. Nigdy nie używamy gotowych past ani glutaminianu. Każdy sos przygotowywany jest ręcznie, każde curry świeżo ugotowane.
Nasze tajskie hity
Curry Panang (145 THB) oferuje kremowe mleczko kokosowe i doskonale zbalansowaną mieszankę przypraw. Nasz Pad Thai (95 THB) z chrupiącymi warzywami i prażonymi orzeszkami ziemnymi. Satay wegański (155 THB) z domowym sosem orzechowym to idealny starter. Dodaj chrupiące sajgonki (85 THB) aby dopełnić posiłek.
Tess Vegan Cafe
100% plant-based • Family-run • Made with love
Spróbuj prawdziwej kuchni tajskiej — 100% roślinnej!