Веганское тайское карри в Паттайе
Карри — душа тайской кухни: ароматное, кремовое и невероятно насыщенное. Наше карри Пананг готовится на свежем кокосовом молоке с пастой специй ручного помола, полностью без продуктов животного происхождения.
Карри Пананг — наше фирменное блюдо
Карри Пананг — насыщенное, кремовое и полнотелое. Пасту специй мы готовим сами: лемонграсс, галангал, листья каффир-лайма и сушёный чили растираются в ступке. Свежее кокосовое молоко с рынка придаёт карри бархатистую текстуру. Подаётся с ароматным жасминовым рисом — блюдо, к которому возвращаешься снова и снова.
Est. 2024 • Pattaya, Thailand
100% Vegan.
100% Love.
Кокосовое молоко — наше секретное оружие
Мы используем исключительно свежее кокосовое молоко — никаких консервов, никаких добавок. Разница во вкусе колоссальна: более кремовое, сладкое и аутентичное. Кокосовое молоко составляет основу каждого нашего карри и идеально гармонирует с остротой чили и свежестью трав. Это тайская кухня, какой она должна быть.
Другие вариации карри
Помимо Пананг мы предлагаем сезонные вариации карри на той же премиальной основе. Мягкое или огненно-острое — мы подстраиваем уровень специй под ваши предпочтения. Каждое карри свежеприготовлено в воке и дополнено сезонными овощами. От 145 бат за щедрую порцию.
Tess Vegan Cafe
100% plant-based • Family-run • Made with love
Побалуйте себя нашим кремовым карри Пананг!