Ẩm thực Thái thuần chay chính gốc tại Pattaya
Ẩm thực Thái được xây dựng trên các loại thảo mộc tươi, nước cốt dừa và hương vị đậm đà — nền tảng hoàn hảo cho ẩm thực thực vật. Tại đây, bạn sẽ trải nghiệm hương vị đích thực của Thái Lan mà không có bất kỳ nguyên liệu động vật nào.
Truyền thống gặp đổi mới thực vật
Các công thức Thái vốn giàu nguyên liệu thực vật. Chúng tôi đã thay thế một vài thành phần động vật bằng các lựa chọn thay thế thông minh, vẫn giữ nguyên hương vị đích thực. Đầu bếp của chúng tôi mang nhiều năm kinh nghiệm nấu ăn Thái vào mỗi món. Kết quả: món ăn làm hài lòng cả những người hâm mộ nhiệt thành nhất của ẩm thực Thái.
Est. 2024 • Pattaya, Thailand
100% Vegan.
100% Love.
Nguyên liệu tươi từ chợ địa phương
Mỗi sáng chúng tôi mua thảo mộc, rau củ và gia vị từ chợ địa phương. Húng quế Thái, sả, riềng và ớt tươi là nền tảng của các món ăn. Chúng tôi không bao giờ sử dụng bột nhão làm sẵn hay bột ngọt. Mỗi loại nước sốt được làm thủ công, mỗi món cà ri được nấu tươi.
Các món Thái nổi bật của chúng tôi
Cà ri Panang (145 THB) mang đến nước cốt dừa béo ngậy và gia vị cân bằng hoàn hảo. Pad Thai (95 THB) đi kèm rau giòn và đậu phộng rang. Sa tế thuần chay (155 THB) với nước chấm đậu phộng nhà làm là món khai vị lý tưởng. Thêm chả giò giòn (85 THB) để hoàn thiện bữa ăn.
Đến Tess Vegan Cafe — thông tin thực tế
Mọi điều bạn nên biết trước khi đến: đường đi, không gian và vài gợi ý địa phương.
Vị trí
Chúng tôi ở Na Kluea Soi 16, khu phía bắc yên tĩnh của Pattaya — 7 phút từ Đền Sự Thật và 12 phút từ Terminal 21.
Giờ mở cửa
Thứ 2–7, 9:00–21:00. Chủ nhật đóng cửa. Đơn cuối 20:30. Bữa sáng và cà phê từ 9h.
Cách đến
Grab/Bolt từ trung tâm 80–120 THB. Songthaew trên Sukhumvit dừng cách 5 phút. Bãi đỗ miễn phí trước quán.
Dị ứng & ăn kiêng
100% thực vật. Nhiều món không gluten, đậu nành hoặc hạt — chỉ cần hỏi. Tùy chỉnh theo nhu cầu.
Gia đình & trẻ em
Trẻ em rất được chào đón. Khẩu phần nhỏ, món Thái ít cay và bánh dừa nhà làm. Có ghế cao.
Đặt chỗ & gọi món
Đến không hẹn đều được. Nhóm 4+ nên đặt qua điện thoại hoặc Facebook. Giao Grab Food khắp Pattaya.
Hài lòng? Hãy chia sẻ.
Đánh giá của bạn giúp những người ăn chay khác tìm thấy chúng tôi. Chỉ 30 giây.
Tess Vegan Cafe
100% plant-based • Family-run • Made with love
Nếm thử ẩm thực Thái thực thụ — 100% thực vật!