
Ẩm thực Thái thuần chay chính gốc tại Pattaya
Ẩm thực Thái được xây dựng trên các loại thảo mộc tươi, nước cốt dừa và hương vị đậm đà — nền tảng hoàn hảo cho ẩm thực thực vật. Tại đây, bạn sẽ trải nghiệm hương vị đích thực của Thái Lan mà không có bất kỳ nguyên liệu động vật nào.
Truyền thống gặp đổi mới thực vật
Các công thức Thái vốn giàu nguyên liệu thực vật. Chúng tôi đã thay thế một vài thành phần động vật bằng các lựa chọn thay thế thông minh, vẫn giữ nguyên hương vị đích thực. Đầu bếp của chúng tôi mang nhiều năm kinh nghiệm nấu ăn Thái vào mỗi món. Kết quả: món ăn làm hài lòng cả những người hâm mộ nhiệt thành nhất của ẩm thực Thái.

Est. 2024 • Pattaya, Thailand
100% Vegan.
100% Love.

Nguyên liệu tươi từ chợ địa phương
Mỗi sáng chúng tôi mua thảo mộc, rau củ và gia vị từ chợ địa phương. Húng quế Thái, sả, riềng và ớt tươi là nền tảng của các món ăn. Chúng tôi không bao giờ sử dụng bột nhão làm sẵn hay bột ngọt. Mỗi loại nước sốt được làm thủ công, mỗi món cà ri được nấu tươi.
Các món Thái nổi bật của chúng tôi
Cà ri Panang (145 THB) mang đến nước cốt dừa béo ngậy và gia vị cân bằng hoàn hảo. Pad Thai (95 THB) đi kèm rau giòn và đậu phộng rang. Sa tế thuần chay (155 THB) với nước chấm đậu phộng nhà làm là món khai vị lý tưởng. Thêm chả giò giòn (85 THB) để hoàn thiện bữa ăn.
Tess Vegan Cafe
100% plant-based • Family-run • Made with love
Nếm thử ẩm thực Thái thực thụ — 100% thực vật!