Cuisine thaïe végane authentique à Pattaya
La cuisine thaïlandaise repose sur des herbes fraîches, du lait de coco et des arômes intenses — une base idéale pour la cuisine végétale. Chez Tess Vegan Cafe, vous découvrez les vraies saveurs de la Thaïlande, sans aucun produit animal.
Tradition et innovation végétale
Les recettes thaïes sont naturellement riches en ingrédients végétaux. Nous avons remplacé les rares composants animaux par des alternatives astucieuses, sans altérer le goût authentique. Notre cheffe apporte des années d'expérience en cuisine thaïe à chaque plat. Le résultat : des mets qui séduisent même les amateurs les plus exigeants de cuisine thaïlandaise.
Est. 2024 • Pattaya, Thailand
100% Vegan.
100% Love.
Ingrédients frais du marché local
Chaque matin, nous achetons herbes, légumes et épices au marché local. Basilic thaï, citronnelle, galanga et piment frais constituent la base de nos plats. Nous n'utilisons jamais de pâtes toutes faites ni de glutamate. Chaque sauce est préparée à la main, chaque curry mijoté à la minute. Vous sentirez la différence à chaque bouchée.
Nos classiques thaïs
Le curry Panang (145 THB) offre un lait de coco crémeux et un mélange d'épices parfaitement dosé. Notre Pad Thai (95 THB) est garni de légumes croquants et de cacahuètes grillées. Le satay végan (155 THB) avec sauce cacahuète maison est l'entrée idéale. Ajoutez des rouleaux de printemps croustillants (85 THB) pour compléter le repas.
Tess Vegan Cafe
100% plant-based • Family-run • Made with love
Goûtez la vraie cuisine thaïe — 100 % végétale !