Curry tailandés vegano en Pattaya
El curry es el alma de la cocina tailandesa — intenso, cremoso e increíblemente aromático. Nuestro Curry Panang se prepara con leche de coco fresca y pasta de especias hecha a mano, sin ningún ingrediente animal.
Curry Panang — nuestro plato estrella
Nuestro Curry Panang es denso, cremoso y con sabor exuberante. Preparamos la pasta de especias nosotros mismos: citronela, galanga, hojas de lima kaffir y chiles secos triturados en mortero. La leche de coco fresca del mercado le da al curry una textura aterciopelada.
Est. 2024 • Pattaya, Thailand
100% Vegan.
100% Love.
Leche de coco — nuestra arma secreta
Usamos solo leche de coco fresca — sin latas, sin aditivos. La diferencia de sabor es clara: más rica, más dulce, más auténtica. La leche de coco es la base de cada uno de nuestros curries y armoniza perfectamente con el picante del chile y la frescura de las hierbas.
Más variaciones de curry
Además del Panang, ofrecemos variaciones estacionales con los mismos ingredientes base premium. Suave o picante extremo — ajustamos el nivel de especias a tu preferencia. Cada curry se prepara fresco en el wok y se acompaña con verduras de temporada. Desde 145 THB por una ración generosa.
Tess Vegan Cafe
100% plant-based • Family-run • Made with love
¡Date un capricho con nuestro cremoso Curry Panang!