파타야의 정통 비건 태국 요리
태국 요리는 신선한 허브, 코코넛 밀크, 진한 향신료로 이루어져 있어 — 식물성 요리에 완벽한 기반입니다. 저희와 함께 태국의 진정한 맛을, 동물성 재료 없이 경험하세요.
전통과 혁신의 만남
태국 레시피는 본질적으로 식물성 재료가 풍부합니다. 우리는 몇 가지 동물성 성분을 현명한 대안으로 대체하면서 본래의 맛을 그대로 유지했습니다. 저희 셰프는 수년간 태국 요리 경험을 모든 요리에 담습니다. 결과: 열성 태국 요리 팬들도 만족시키는 맛.
Est. 2024 • Pattaya, Thailand
100% Vegan.
100% Love.
현지 시장에서 온 신선한 재료
매일 아침 저희는 현지 시장에서 허브, 채소, 향신료를 구매합니다. 태국 바질, 레몬그라스, 갈랑갈, 신선한 고추가 저희 요리의 기반입니다. 완제품 소스나 MSG는 결코 사용하지 않습니다. 모든 소스는 수작업으로 준비되며 모든 커리는 즉석에서 끓입니다.
저희 태국 인기 요리
파냉 커리(145 THB)는 크리미한 코코넛 밀크와 완벽하게 균형 잡힌 향신료를 자랑합니다. 팟타이(95 THB)는 아삭한 야채와 구운 땅콩이 가득합니다. 수제 땅콩 소스와 함께하는 비건 사떼(155 THB)는 이상적인 전채 요리입니다. 바삭한 춘권(85 THB)을 곁들여 식사를 완성하세요.
Tess Vegan Cafe 방문 안내 — 실용 정보
방문 전에 알아두면 좋은 모든 것: 위치, 분위기, 그리고 파타야 현지 팁.
위치
나끄루아 소이 16, 파타야 북부의 조용한 지역 — 진실의 성소에서 차로 7분, Terminal 21에서 12분.
영업시간
월–토 9:00–21:00. 일요일 휴무. 라스트 오더 20:30. 아침과 커피는 9시 정각부터.
오시는 길
중심가에서 Grab/Bolt 80–120 바트. 송태우 이용 시 5분 거리에 하차. 가게 앞 무료 주차 가능.
알레르기 & 식단
100% 식물성. 많은 메뉴가 글루텐/대두/견과 프리 — 편하게 문의해주세요.
가족 & 아이
아이들 환영. 작은 양, 매운맛 없는 태국 요리, 까다로운 입맛도 좋아하는 코코넛 케이크. 유아 의자 제공.
예약 & 주문
예약 없이 방문 가능. 4명 이상은 전화나 Facebook 예약 권장. 파타야 전역 Grab Food 배달.