パタヤのプラントベースガイド

定番の一品。豆腐、ピーナッツ、新鮮なライムを添えた炒めライスヌードル。

カリカリのプラントベース・プロテインと香り高いタイ・ホーリーバジルのスパイシー炒め、ライス添え。

レモングラス、ガランガル、プラントベース・シーフードを使った伝説の辛酸スープ。

新鮮なパパイヤサラダ — スパイシーで酸味があり、シャキシャキ。タイのストリートフード定番、完全ヴィーガン。

炒り米、ハーブ、ライムを使った豆腐のピリ辛サラダ — 爽やかで食欲をそそる一品。

ココナッツミルクとコブミカンの葉を使ったクリーミーなレッドカレー、カリカリのプラントベース・フィッシュの上に。

カリカリのヴィーガン「ポーク」と炒めた中国キャベツ — 愛されているタイのコンフォートフード。

豆腐、新鮮な野菜、自家製醤油で炒めた香り高いジャスミンライス。

自家製、ふわふわでココナッツの風味たっぷり。私たちが最も愛するデザート。